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ジュエリーを愉しもう! ポルトガルの金銀細工フィリグラーナの制作や、ジュエリーと共に送るヨーロッパでの日々。

デザイナー兼店長のポルトガルライフ

女子会は激安ネパール料理で

今日は、本当なら日本人の友人たちと修道院の見学に行くはずでした。 普段一般公開していない古い修道院のガイド付きツアーがあるからみんなで行きましょう、とお誘いいただき、それぞれ自分でメールで申込みをしたのだけど、キャンセル待ちとなります、との…

プチ休暇

夏休みのハイシーズンを避け、少し早めのプチ休暇。 たったの2泊3日ですが、景色のいいところでダラダラ過ごし、美味しいもの食べて、気分転換。 モンデゴ川が見える宿で、すごくリーズナブルだし、スパもなかなか良さげ(私は利用してないけど)、ご飯も悪く…

オンラインツアー、頑張ります

明日(日本時間ではもう今日ですね)はオンラインツアー。 お祭りの話題満載で、リスボンの街並みも楽しめるコースを予定しています。いつも自分でコースを企画するので、ご案内するのも楽しくて当然ですけど、毎回ツアーの日が近づくと待ち遠しくて。8日にリ…

マンジェリコの鉢植え

お祭りシーズンに必ず出てくるマンジェリコの鉢植え。 リスボンでは人が集まる広場などで売られます。今日シアード地区を歩いていると、カモインス広場で売り場の設置をやっていました。 マンジェリコというのは、バジルの一種です。ポルトガル語でバジルは…

アントニオさん

今度のオンラインツアーで、抽選で1名様に、ささやかなプレゼントをご用意してます。 聖アントニオのタイルマグネットです。 これ、裏に聖アントニオ教会と書いてあるのが証拠になりますが(笑)、街のお土産物屋さんみたいなところで買ったものじゃなくて、聖…

そろそろ鰯の時期です!

今日は、土曜日だけのビオマーケットに行って、野菜類を仕入れてきました。 もうお昼近くだったので、買った野菜は車に放り込んで、近くのグリルのレストランを覗くと、「鰯のシーズン始まりました!」って張り紙。今度のオンラインツアー(6/11の19時半〜、…

二ヶ月ぶりのオンラインツアー

ポルトガルオンラインツアー第7弾が決定しました! しばらく郊外のツアーが続いてましたが、リスボンに戻りまして、6月のお祭りの様子をお届けしたいと思います!そして、多くのリクエストにお応えして、ジャカランダの鑑賞も。 ツアーのご案内・お申込みは…

リスボンに戻ると、紫でした

22日にポルトでの仕事を終え、リスボンに戻りました。 ラリーの関連のロケで、タレントさんも楽しく、スタッフの方たちがみんないい方だったので、楽しいお仕事でした。YouTubeの動画なので、公開されたらリンク貼りますね。私も映り込んでるはずなので、ち…

やっとこさ、ポルト

久しぶりのポルト、お仕事は明日からで、今日は移動日だったので、せっかくだから早く行ってポルトでちょっとぶらぶらしよーっと!と張り切って、朝8時過ぎに家を出て、9時9分のポルト行きの列車に乗ろうと予定してました。 家の近くのエントレカンポスの駅…

パンケーキ

いろいろとやることがあるのに、困ったことにパンケーキが食べたくなりました。 牛乳と卵を買いに行って、抹茶パンケーキ作り。 混ぜてる時に、生地がずいぶんもったりしてるな、と思ってたんだけど、焼くとこんな厚みのあるパンケーキに。 日本のレシピを見…

ライスプディングはお好き?

今日は、無性にポルトガル風のライスプディング(Arroz Doce)が食べたくなって、牛乳だけ買ってきて作りました。牛乳以外の材料は常備してるものばかり。 米、砂糖、卵、シナモン(スティックとパウダー)、レモン、塩、そして牛乳です。 (レシピ動画はこちら→h…

大成功ミルクパン

こんにちは。 リスボンは気温も上がってきまして、もう初夏の空気です。選ぶ服も黒とか茶色だと、外に出た瞬間に違和感。カッと照りつける太陽には、明るい色が合いますね。 さて、先日パンを焼きました。ミルクパン(Pão de Leite)です。 このパン、私大好き…

子豚の丸焼き

今ガソリンが高すぎて、遠出はできないのですが、リスボンから40分ほどのかわいい村に行ってきました。以前友人からこの村のことは聞いていたのですが、すっかり忘れていて、今回初めて。 マタ・ペケーナという村です。村というか、もうほんとに小さい集落で…

勉強になりました。

昨日は予定通り、仲間と郊外のピクニックパークでバーベキューを楽しみました。 イースターの休みで家族連れも多いかもしれないから、リスボンから私の車で行くグループは一時間早く行ってバーベキューの窯の場所取りしとこうと決まり、それが大正解。着いて…

久しぶりのYouTube動画

こんにちは。 この週末はイースターですが、ほとんどのポルトガル人が単に三連休を使って大いに遊ぼう!というノリのようで、ビーチリゾートのアルガルベはホテルもほぼフルブッキング、お天気もいいからアウトドアを楽しんでいる人が多いようです。 うふっ…

レモンがたくさんありまして

友人からいただいたレモンがまだまだあります。 数えなかったけど、30個以上あったはす。その友人は、一年半日本に滞在して、お庭の手入れをしているメイドさんも途中で日本に呼び寄せたため、約半年お庭は放置状態。その間にレモンが大量に実り、こちらに帰…

久しぶりのケーキ作り

チョコレートフェスティバルのオンラインツアーの準備をしていたら、チョコレートが無性に食べたくなって、家にある材料で作れそうなものないかなと、レシピを検索していたら、いいのがありました。 チョコレートと抹茶のマーブルケーキ。 ちょうど残ってい…

オビドスオンラインツアー

昨日は予定通り、オビドスのオンラインツアー(4月2日)のリハーサルに行ってきました。 (ツアーのご案内・お申込みは→ http://tabiconcier-portugal6.peatix.com/) チョコレートフェスティバルの初日ということで、さすがポルトガル、まだお店などは準備中の…

そろそろ次のツアーの準備を

来週は、オビドスのチョコレート祭りの中継ツアーです。 フェスティバルは今週末から始まるということで、金曜日にツアーのリハーサルで現地に行ってきます!(ツアーは4/2(土)19:30から。お申込みは→ http://tabiconcier-portugal6.peatix.com/) 写真はこの…

お料理教室楽しかったです

昨日は、何度か告知させていただいた、ポルトガル人の先生から教わる家庭料理のお料理教室、無事開催できました。 お彼岸で連休だったり、卒業式のシーズンだったりで、忙しくて参加できなかった方も多かったようですね。 お料理は写真でもわかる通り、素晴…

今週の土曜日です!

こんにちは。 さて、今週土曜日は、オンラインツアー第5弾"ポルトガル料理教室"! ツアーのご案内・お申込みは↓↓↓ http://tabiconcier-portugal5.peatix.com/ 日時 : 3/19(土) 19:30から 作るだけではお料理に興味がない方もいらっしゃるかもしれないので、ツ…

オンラインポルトガル料理教室!

こんにちは。 次のオンラインツアーのお申込み受付開始しました。3月19日(土)、今回は初のお料理教室です! お料理女子のアンドレイアさんが、前菜、メインディッシュ、デザートまで、フルコースを作ります。 ↑アンドレイアさん メニューは、 ・たらこ(メル…

日曜日は撮影日和

昨日は本当にいいお天気でした。 この冬雨が降らなくて水不足が心配ですが、昨日の真っ青な空に気持ちも晴れ渡り、日本人のお友達女子二人とオビドスへドライブに。 行ってよかった。コロナ前の数年、ツーリストが増えすぎて、オビドスに行くと中心の通りは…

半生カステラ

ジャン! いきなり写真から始まりましたが、半生カステラ作りました。 ポルトガルのカステラ(パォン・デ・ロー)はいろんなタイプがありますが、半生は独特ですよね。普通のカステラより小麦粉少なめ、焼成時間短めでこうなります。 外側はちゃんと固まってて…

ナザレのビッグウェーブ

こんにちは。 いよいよ第四回ポルトガルオンラインツアー"ナザレ編"の日が近づいてきました。 日時 : 2月26日(土)19:00から ツアーのご案内・お申込みは、 http://tabiconcier-portugal4.peatix.com/ ★まだお申込み可能です。ぜひご参加ください! 先日から…

バレンタイン

2月14日、バレンタインですね。 ポルトガルでは、「Dia dos Namorados」(恋人の日)という呼び方をしてまして、直球な表現ですね。チョコレートを好きな男の子にあげる、というのは日本式で、こちらは彼女や奥さんに花をプレゼントするとか、男性から贈るのが…

土曜日のツアーに向けて

こんにちは。 次のオンラインツアー、いよいよ明後日です!気になるお天気のほうも、ツアー開始時間は降水確率ゼロと出ております! 今回はシントラ。 昨日最後の準備で現地に行ってまいりましたが、午前中の人も少ないシントラは、幻想的で神秘的で、通勤時…

次のツアーは、リスボン近郊シントラへ

こんにちは。 一月から始まったポルトガルオンラインツアーですが、今のところ二週間に一度のペース。 その間の日は、次、さらに次のツアーの準備です。 2月12日(土) 19:30から ツアーのご案内・お申込みは、こちらから http://tabiconcier-portugal3.peatix…

節分ですね

FBやってると、絶対忘れそうなことを時々思い出させてくれて便利です。 今日節分ですね。昨日あたりからその話題の投稿をたくさん見て、そういえば節分なんだね、恵方巻きかあ、と。 でも一人だし、そのために材料を買いに行くのも面倒で、家にあるもので作…

第二弾オンラインツアーでフィリグラーナご紹介します!

こんにちは。 第ニ弾リスボン編オンラインツアーの準備も、最終段階に入っております。 継続的に販売するツアーとは違い、企画ものですので、とにかく内容を充実させないといけませんから、ロケハン、許可申請、事前録画、リハーサル、などなど、一回ごとの…